在中国，香鱼算是瓯江八珍之一，瓯江就是浙江的一条江，从温州入海，因为古时温州叫做瓯而得名，据说在温州楠溪江一带，这种香鱼产量很高，不过随着工业化的脚步，很多水域都遭到了污染，香鱼这种对水质要求太高的鱼的生存空间也越来越小。

在这方面，日本人应该做得更好一些，由于它的国土上很多地方都是山区，流速湍急而又直通入海的河溪比较多，而且他们对于环境的保护非常重视，很多地方都有香鱼的身影。

当村一队长从钓具包里拿出他的钓组，像洪涛讲解钓香鱼的钓法时，洪涛觉得自己昨天还真的是有点托大了，因为日本人钓香鱼根本就不用饵料，他们充分利用了香鱼在产卵期前的生活习性，采用一种非常独特的钓法来引诱香鱼上钩。

具体的做法就是用两只小钩子，分别从一只活着的香鱼嘴上和背鳍上钩入，然后把这条香鱼当做诱饵放入水中，在它的身边，还有一组小小的矛钩在静静的等待着。

自然水域中的香鱼有着非常强的领地意识，每条香鱼都有一定的水中牧场，也就是水中的那些石头，它们会很坚决的保护这些石头不被其它香鱼触碰，因为它们的食物来源就是生长在那些石头上的水藻。

所以当作为诱饵的香鱼被放入水中侵犯了那些牧场主时，水中的香鱼就会玩命的向这只入侵者发动进攻，两条鱼会咬在一起，来回翻滚，然后就会不小心碰到旁边那个有四根尖利钩尖的矛钩，再然后就被钓上来了，其实按照中国人的传统，这不叫钓鱼，叫矛鱼。

矛钩这个东西顾名思义，就是用3只或者4只鱼钩，背靠着背，用焊锡焊接到一起，成为一个类似船只铁锚一样的钩组。这个钩组上通常并不直接挂上饵料，它的作用是潜伏在窝子里面，等待前来觅食的鱼儿不小心碰到它或者碰到鱼线，然后钓鱼人就会根据漂或者线的动作来判断是否提杆。

提杆之后，矛钩就会有机会扎入靠近它的鱼的体内，从而把鱼弄上来，另外还有更豪放的玩法，就是用抛竿挂上一个很大的矛钩，扔入水中，然后在岸上大力抽拉鱼竿，带动水下的矛钩急速运动，如果碰巧在钩子前进的方向有鱼，那就有可能会被矛钩刺穿，从而把鱼捕获，俗称叫“搜底”。

不过这种玩法已经称不上钓鱼，应该算捕鱼了，它对鱼体的伤害非常大，而且很多鱼并不能被准确的刺入身体部位，但是矛钩的钩尖会在它们身体上留下大大的伤痕，轻则皮开肉绽，重则骨断筋残，能活下来就算是幸运的了。

对于日本人这种玩法是否符合人道主义咱就不深入评论了，人这个玩意，对自己同类都那么狠毒，更别指望他能对动物有什么善心了，需要的时候他能找出一大堆理由证明自己对动物有爱心，不需要的时候那些动物很快就变成了他的食物和玩物。

听完了村一队长的讲述，洪涛首先想到的不是如何去钓这些小香鱼，而是庆幸昨天自己没有去争这个主力队员的位置，这种不用鱼饵的钓鱼方式，根本就不是自己所擅长的，没有了特效鱼饵的协助，自己真的就是一个棒槌啊。

“好险，差点露馅，这要是把眼显到国外来，那可真就成了一个大笑话了。”抹了一把冷汗，洪涛对于村一队长和车上的其它两位日本钓手的看法马上发生了转变，人家才是凭借真本事混到这个地步来的，自己严格上说来就是一个作弊份子，以后还真不能有点成绩就飘飘然了，高手遍地都是啊。</dd>