方翔道：“把几位替我腌制咸蛋的老婶子派到店铺去。小院是工作场地，一楼存储鲜鸭蛋，二楼盛放腌蛋，三楼就当做婶子们的临时住处。以后我把老汤熬好，每周给她们送一次。让婶子们就以此为据点，专心腌蛋就行了。”

魏老头满意的颔，抚着胡须却又皱起了眉头：“这三两天还成，可要是总不回来，撇家离地的不太好。这家里头没个女人不像家，拾拾掇掇浆浆洗洗的全kao她们哪。再说啦，大老爷们有几个会做饭的，谁家里还没个上学的孩子要照顾？”

魏老头有些顾虑，柱叔柱婶也是连连点头，觉得魏老头说的很在理。方翔思量一会儿，笑道：“这也好办，我在村子里找三批人，培训后上岗。每周换一批，当然这也只是个权宜之计。至于以后的安排，嗯，就看咸蛋的展了。”

“这感情好。”刘大壮笑着咧开大嘴，“谁家里都有不少活，假如就kao一批人，钱是赚了，可家里的活也全扔了。换成三批每月干上十来天，绝对是符合咱们村的实际情况。”

柱婶也乐得大声嚷嚷着：“咸蛋的产量一扩大，嘿嘿，咱村里又有不少老姐妹能跟着玉娃沾光了。也省得你们老爷们整天拿着在养殖场赚的工资回家穷得瑟。这下子，咱宁远村的老姐妹也是扬眉吐气啦。”

柱婶不屑的瞪了柱叔一眼，颇有几分趾高气扬，方翔忍俊不禁，瞧不出大大咧咧的柱婶居然还是一个女权运动维护者。

柱叔忍不住唉声叹气的嘟囔着：“你说就说吧，你瞪我干啥？在咱家你还不够扬眉吐气啊？玉娃哪次开工资都照顾你，你月月工资比我多，我能得瑟的起来吗？还有那大排档，我还真就服了，玉娃咋能让你领队？白让你多得一份工资。”

柱叔一脸的委屈，其实老伴儿拿钱多，他心里头美的冒泡，不过他性子滑，就爱ha科打诨逗个乐子。

方翔笑着辩解：“柱叔，这你说错了，工钱结算我绝对没偏心。柱婶是仓库保管员，工时长任务重，钱拿得多也是正常的。至于大排档，那是因为柱婶有威望得人心，我才把她推荐给村委，是村委研究后决定让她领队的。”

“瞅瞅玉娃，就是会说话，我没白疼他。”柱婶喜滋滋的说着，示威似的瞥了一眼柱叔。

大家笑笑闹闹，乐意淘淘。蓦的，柱叔神色一整，正色道：“玉娃，有件事我得跟你说说。不是我碎嘴子、故意编排老娘们的不是。这些老娘们本分、干活卖力不输男人，这大家伙都知道，可她们有个小毛病——聚在一起就爱说话，东家长西家短的扯起来没个完。所以说嘛，这么多的老娘们到了镇上的咸蛋店里，没个人领导着还真不成，否则这干活效率恁低啊。”

此言一出，即便是柱婶跟刘大婶子也是服气的点头，柱婶更是爽快的道：“玉娃，你柱叔说的挺对，我们老娘们是有个爱拉呱的毛病，这点我们承认。在养殖场，有你在，大家都自然而然的收敛着，可一旦天高皇帝远，嘿嘿，是得找个kao谱的人约束约束。”

方翔很喜欢跟村里人说话，农村人实诚，工作上有缺点有不对就承认，死缠烂打再三狡辩的事，在宁远村可是很少生。

方翔觉得这问题很好解决：“不如就让桂花婶子去领着她们干吧。桂花婶子替我栽种西兰花的这段时间，话不多干活利落，我对她很放心。她在大排档当柱婶的下手，我观察了几天，看她分派工作也是井井有条的。”

柱婶赶紧点头：“这感情好。桂花人不笨，干活有门道，也上进着哪。桂花家的秀儿，就在镇上上学，以后放假让秀儿直接到店里找桂花就成了，也省得骑着自行车往家里赶，费劲巴力的。还有啊，桂花家也没人了，天天呆在店里也没啥大不了的。”

大家一番讨论，接下来的事情就有条不紊的进行：方翔在村子里招人，那些老婶子们群起响应，很快就择选出三批人，开始紧锣密鼓的进行培训。镇上的店铺稍加装修，就投入使用。第一批工人在桂花婶的领导下，入驻镇上。柳厚也开始给出下月的订单：碧果依然是三万颗，新品种青果则是六万颗。碧果的批价格维持原价不变，每颗八元；而青果的批价格则是4元，扣除各项成本，方翔大致推算出利润在2.5元左右。

吴有利帮忙联系的鸭蛋提供商也正式开始了与方翔的第一次合作，张记咸蛋的大批量生产工作正常运转。

此时的张记咸蛋，就等待着大半个月后的上市销售了。为此，非但方翔、就连帮工的村民也都鼓足了劲儿，辛勤工作着、默默期盼着，期盼着这张记咸蛋能打开市场，这样一来，大家有了一份长久的工作，都跟着沾光。

与此同时，暑期即将结束，红火的‘老乡风情’大排档也逐渐降温，开心农场内，只剩下最后一批夏令营成员，是市实验中学的初中生。

下午四点，方翔在办公室里跟刘大壮探讨着修路的事，屋外突然传来一阵散乱的脚步声，然后就听到柱婶那嘹亮的大嗓门，其中糅杂着几分极度的焦灼：“玉娃，不得了啦，有几个孩子失踪了！”