365看书

繁体版 简体版
365看书 > 天籁之音口琴上的泪滴 > 第一百一十七章做蛋糕

第一百一十七章做蛋糕

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

我抱着一大摞关于做蛋糕的书来到厨房,从冰箱里找到要用的材料,照着书上的步骤开始做蛋糕。

“把蛋打散倒入黄油和牛奶混合搅匀,将面粉过筛至蛋糊中,加入砂糖用打蛋器打至发泡……”我一面念着书上的内容一边笨拙的照做,弄得一脸的面粉,鼻子忍不住连打了几声喷嚏,“阿嚏,阿嚏,阿嚏……”

这时,林嫂走了进来:“小姐,夫人让我来帮帮你。”

“林嫂,你会做蛋糕?”我讶异的问道。

“会一些,以前考过蛋糕师资格证。”林嫂谦虚的道。

“太好了,真是雪中送炭啊!”我早该想到了,林嫂可是在柚山酒店筹备帮忙过的,在制作食物方面她一定是样样精通的,我一把将书舀到林嫂面前,“我想做裱花蛋糕,可是花好难裱。”

“小姐,您先把好蛋糕片做好,裱花是技术活,交给我就可以了。”

“好吧。”我点点头,将先前做好的蛋糊倒入模具中,然后放进烤箱烘焙,就这样来回几次,照着书上的内容按部就班可算是把蛋糕片做好了。

林嫂用隔热手套取出两片一大一小的蛋糕片,冷却后,她把蛋糕片放上高约1cm的托盘,指导我上奶油。鲜奶油顺着刮刀淋入蛋糕片,我旋转蛋糕片薄薄地抹上一层,又放了一片稍小了点儿的蛋糕片,用刮刀将奶油抹平。

『加入书签,方便阅读』