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第四十六章 兴隆

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好再来小食店的生意应了它的名字,之后几日的客人更多了。三日后没了八折的优惠,但是消费比较高的客人都会免费送一个小菜或者是一份汤菜,这样的做法赢得了广大食客的好感。

店里烤面筋的销量逐日递增,便宜又好吃的美味大人孩子都喜欢。经常有半大的孩子拿着自己攒的零用钱到店里买上三五串烤面筋,李忠也都笑呵呵的招待。

小食店的生意如此火爆,自然也就招来了同行的嫉妒。烤面筋不知道秘方无法模仿,但是槐树花猪肉韭菜馅的饺子大家都会做啊。一时间凤阳县的大小饭馆都多了槐树花馅的包子或者饺子,再加上不少百姓家中也自己做,山上以前无人问津的槐树花一下子成了香饽饽。

丁婉柔知道这个情况之后,将槐树花馅的饺子从自家店的菜单上撤了下来,换成了一道香椿卷。考虑到有的客人吃不惯香椿,又增加了炸酱面。

这日丁婉柔去店里视察,在厨房里见到瘦了一圈的香云,看样子最近是把她累坏了。这样子下去哪行,身体会拖垮的。丁婉柔在厨房观察了许久,有个叫东升的小厮做面筋是个好手,还有个叫春燕的丫鬟包饺子包混沌很有天分。丁婉柔叮嘱香云这两块大胆的放手让他们自己去做,早日独当一面香云也能轻松些。丁婉柔思量着山庄那边也实在是抽不出人手了,就和李忠商量着给店里招几个伙计。

“店里每日的客流量很大,厨房里已经快忙不过来了,咱们还是应该再招几个人。凤阳县这边我人生地不熟的,招人的事还是要您多费心。李和丁在凤阳县是大家族,定然有家境贫寒的。那人品好又勤快的若肯来干活的优先录用。”

丁婉柔这次来凤阳县可是在两位族长面前有过承诺的,若是有机会会提携族里的人。再者丁婉柔若是能得这两大家族的支持,谁再想欺负她可就要好好掂量一下了。

听了丁婉柔这个打算,李忠也是赞同的,不过他还有些别的想法。“我去打听一下有没有合适的人,不过这事最好是小姐亲自去两位族长家走一趟。两位族长在凤阳县有些威望,和他们拉近关系对咱们没坏处。”

丁婉柔听了这话也赞成,“就依您说的,回头陪我去拜访两位族长。”

傍晚丁婉柔回到山庄,李家宝急匆匆的找了过来。“小姐,有件事情有些反常,压在心里我这睡觉都不踏实。”

李家宝是个踏实本分的人,脑子却不是特别聪明,不过他有一个很大的优点那就是细心。如今李家宝觉得不正常的事情,丁婉柔也不得不在意。“出了什么事情,你仔细说说。”

“现在天气暖和了,庄户人家都在犁地准备播种,可我今天发现有块田竟然没人管。后来我就把庄子上的那些地都转了一遍,居然只有几户人家在种田,其他的都荒着呢。”李家宝说道这些很是气愤和心痛,庄家人把地看的很重,那些佃户怎么能这样做。

“我记得你父亲说过,年初的时候询问过那些佃户是否要继续租田种,他们都说要种的这才没把地收回来,如今还没下地开始干活的确反常。不过不管那些佃户有什么打算,也不管那些地是种了庄家还是荒废着,地租我们是要照收的。你明天辛苦一下,去那些佃户家里走一趟,把我这话转告他们,可能的话就打听一下他们还不开始种地的原因。”

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